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                四川商用厨房设备与家用厨房设备有什么不同

                作者: 175 次浏览

                家家户户都离不开厨房设备,外出用餐时,餐厅饭店也多会使用商用厨房设备,那么家庭使用的厨房设备与四川商用厨房设备有什么不同呢?

                民以食为天,中国的饮食文化更是历史悠久,影响深远,家家户户都离不开厨房设备,外出用餐时,餐厅饭店也多会使用商用厨房设备,那么家庭使用的厨房设备与四川商用厨房设备有什么不同呢?

                灶具是厨房设备中比较基础和常见的产品了,种类也非常之多,包含了燃气灶,煮面灶,电蒸灶,蒸箱等,其次是一些生产加工类型的,比如切菜机,碎肉机,搅拌器,压面机等,都是能够帮助加工食材的。商用厨房设备中包含了清洁消毒的产品,洗碗机,消毒柜,蓄水池,工作台等,储存类包含电冰箱,冰柜,冷藏柜,货架等。

                四川商用厨房设备与家庭用厨房设备具体有什么不同呢?

                1、使用的场景不同:商用厨房设备一般在饭店、酒店、餐厅、高校、单位食堂等场所使用,而家庭则应用于各个独立的家庭之中,也包含家庭聚集活动。

                2、用餐总数不一样:四川商用厨房设备需要容纳的就餐人数从几十人到几百几千人等,而家庭通常就是几个人或者小型的十多个人家庭聚会,二者在容量这一块的差距还是比较大的。

                3、公共服务设施不一样:由于二者应用的场所不一样,用餐的总人数也不一样,所以才作用挑选的时候,会出现餐厅厨房设备所占据的总面积,基础设施,配套设施都不同,区别也是比较显而易见的。

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